Чем день сегодняшний запомнился?

[AutoSfera]

Чуть не повторил подвиг знаменитого Шамаича.
Объезжал Зафиру, выскочил в первую полосу - а там все стоят. Бриджстоун рулит: даже не взвизгнул, сбросил скорость на слегка мокрой дороге (АБС нет)

[Железный Дровосек]

Век живи - век учись: технологию скраба можно использовать не только в косметологии, но и в кулинарии.
Бродя сегодня по Центральному рынку, пустил слюни на молодую картошку. Давай, говорю жене, купим.
Подошли к одной дачнице и начали выбирать из крупной, средней и мелкой - все они и стоят по-разному. С продавцом разговариваем и рассказываем, как хотим приготовить: сварить, а затем обжарить на сковородке целиком до корочки. Подать к столу с укропом, как водится. Отсюда и проблема: крупная картошка не подходит для этого блюда, а на чистку средней много времени уйдет. А продавец возьми да и говорит, вам, дескать, для обжарки вот эта требуется - и показывает на пакет с мелочью, где самая большая картошина размером с черешню. И что, ее полдня чистить?! - спрашиваю. А не надо ее ножом чистить, - отвечает дачница, - обработайте ее солью!
Это как, солью?!
И услышали мы рассказ, как быстро почистить мелкую молодую картошку. Пришел я домой с рынка, сделал все, как мне сказали, и через 15 минут на плите на огне уже стояла полная большая кастрюля мелкой молодой чищенной картошки.
Итак, технология проста: ссыпаем картошку в пластиковый пакет и засыпаем туда же несколько горстей соли, а наверх - пару капель воды, чтобы соль прилипла к картошке, но не растворилась. Дальше охватываем мешок с картошкой руками и начинаем его мять, изображая героя русских народных сказок Никиту Кожемяку. Картофелины, обильно посыпанные солью, трутся друг о друга, тонкая кожура от этого трения моментом снимается. Через пять минут остается только кое-где вычистить глазки и помыть картошку.
Подумалось, что так почистить картошку можно любым абразивом - подойдет даже мелкий песок.
Попробуйте, может, и вам понравится.

[sansa]

Имхо, песок лучше, его можно смыть, а с солью... Переборщить.

[Железный Дровосек]

Соль вовнутрь картошки не попадет.
Более того, есть способ приготовления печеной картошки в воде: в кастрюлю с не чищенной картошкой, залитой водой, засыпается килограмм соли и варится она уже в тузлуке. За счет разницы в осмотическом давлении соль вытягивает их картошки всю воду и на стол подается чистый рассыпчатый печеный картофель. Рецепт особенно полезен людям с заболеваниями сердца - картошку можно есть с кожурой, в которой много солей калия.
Само собой разумеется, что в картофеле нет и намека на соль.

[Docent86]

Классная идея! Я обожаю мелкую молодую картошку! Надо обязательно попробовать)))

- - - Добавлено - - -

Подумалось, что так почистить картошку можно любым абразивом - подойдет даже мелкий песок.

Может пескоструем попробовать)))

[iosif]

Может пескоструем попробовать)))

а потом дудешь песок выковыривать.))

Сегодня в 15:00 пойду к зубному, зуб шпаклевать...как подумаю сразу передергивает.

[drawen]

ссыпаем картошку в пластиковый пакет и засыпаем туда же несколько горстей соли, а наверх - пару капель воды, чтобы соль прилипла к картошке, но не растворилась. Дальше охватываем мешок с картошкой руками и начинаем его мять, изображая героя русских народных сказок Никиту Кожемяку.

спасибо тебе, мил человек))) так как в нашей, пока еще будущей, семье принято, что чищу картошку я, думаю, что это сэкономит мне кучу времени и морального здоровья))

[Железный Дровосек]

Непременное условие - картошка должна быть действительно молодой, а не моложавой. Пробку соль не возьмёт.

[Дедушка]

Младшая внучка сделала первые,самостоятельные шаги !
Зрелище радостное и завораживающее одновременно.

[612]

Вчера по дурной мысли решил сделать первый раз в жизни тонкие блины)))вродь получились, но не то...
Сегодня решил победить вчера и как следствие получились ваапче тонкие и фарширнул колбасой с плавленным сыром в микроволновке...
Прикольное напутствие - сделать блины))
Итого: потрачено: 2 литра молока, 8 яиц,27 ложек муки)))

[Barilla]

Вчера по дурной мысли решил сделать первый раз в жизни тонкие блины)))вродь получились, но не то...
Сегодня решил победить вчера и как следствие получились ваапче тонкие и фарширнул колбасой с плавленным сыром в микроволновке...
Прикольное напутствие - сделать блины))
Итого: потрачено: 2 литра молока, 8 яиц,27 ложек муки)))

если очень тонкие - мало муки.

а вообще блины нужно свежими употреблять, а что осталось уж потом фаршировать и в микроволновку, а свежие - от пуза с салом, сметаной, вареньем, мёдом (по вкусу короч)

[boliwar]

612, Злой ты! В 22.00 -нагонять аппетит блинами...слюнками давиться...

[Tonny]

Блин...душу продам за блины

[Дедушка]

Блин...душу продам за блины

И оладки !

[Barilla]

И оладки !

о!!! точно пойду напеку!!!

[Evaf]

Да тут все сплошь повара и кулинары )

[radodendron]

Товарищ решил поиздеваться над оптикой своего ровера. Вчера, наконец, закончили...Тяжковато впихнуть невпихуемое, да еще чтоб работало...=)
Вот как было



И так стало

[sansa]

И так стало

Красавелы ))

[Narkozist]

И так стало

Мне одному кажется, что между обеими передними фарами имеется довольно-таки выраженное визуальное отличие?

- - - Добавлено - - -

сделала первые,самостоятельные шаги !
Зрелище радостное и завораживающее одновременно.

Насчет "радостное" и "завораживающее" очень и очень понимаю! Сам через это прошел чуть более месяца назад, когда сынок без опоры первый шаг сделал! От радости на глаза навернулись слезы.

[radodendron]

Просто решетку подкрасили Теперь спереди сходство с БМВ, сбоку цивик, сзади ровер Конструктор короче))