Ну если расположение техники хочется такое, то на мой взгляд:
1. Холодильники стоят как есть
2. Если плита стоит в торце, то рассмотреть такой вариант установки плиты и вытяжки (смотрится легко и дает ощущение простора). Есть рабочая зона слева и справа от плиты. Край около двери можно сделать со скосом или закругленый.
http://savepic.ru/4356465m.jpg
3. Угловая нижняя тумба будет пустовать. Фактически 60х60 полезного объема будут исключены, доставать что-то будет очень проблематично. Можно сместить мойку чуть левее таким образом, чтобы сифоны выпуска оказались на расстоянии 910 мм от правой стены. Тогда можно поставить Г-образную двухсоставную дверцу или вращающиеся полки:
http://www.kuhni-mebel-spb.ru/images/foto/IMGP3013.jpg
http://www.ikea.com/ru/ru/images/pro...E207251_S4.JPG
4. Сделать столещницу не 600 мм, а например 810, или чуть утопить тумбы, сделав угловую тумбу не 900х900, а 700х900, или 800х900 мм.
В общем, вариантов масса. Но решать, конечно же вам :)