На работе... Терпеть не могу стоять возле плиты и следить чтобы не пригорело и не убежало)
Психанул, купил мультиварку:)
Давайте делиться опытом использования.
Вид для печати
На работе... Терпеть не могу стоять возле плиты и следить чтобы не пригорело и не убежало)
Психанул, купил мультиварку:)
Давайте делиться опытом использования.
Я ее в том году купил, еще ни разу не пожалел. Времени и нервов экономит ого го сколько, а если учесть то, что разнообразие питания увеличилось на порядок, то вообще красота )))Цитата:
купил мультиварку
И это при стоимости в 50$... сейчас она вообще 38$ стоит (Smile MPC 1140) )))))))
С одной стороны можно жену поставить у плиты, пускай готовит! Если отказывается, говорит, что не умеет - можно пальцы в двери зажать... А с другой с мультиваркой сэкономленное время можно потратить на иные вещи...
Заманчиво...
- - - Добавлено - - -
ЗЫ: А где ты ее за 38 то нашел?
Присоединяюсь к вопросу:yes:Цитата:
ЗЫ: А где ты ее за 38 то нашел?
Вот здесь http://www.ulmart.ru/goods/334393
Дома редмонд более чем за 200 баксов, так что то я разницы в эксплуатации не заметил.
Да и еще, если на 1-2 человек готовить, то на 2.5-3 литра с головой хватает, если не на неделю готовить )))
когда покупал себе мультиварку, думал редмонд, сравнил с паларисом, внешне одинаковы, внутри тоже керамика, по программам в паларисе на 2 меньше, короче, две идентичные мультиварки, только цена в полтора раза меньше, решил за шильдик не платить. Пока работает, удобно, накидал всего туда, на кнопку нажал и идешь обнимать диван, даже два раза йогурт себе делали, вообще удобная вешь. У сестры скарлет, еще как-то по акции покупала, тоже в принципе не жалуется, хотя мне эта фирма ну никак не нравится, сплошной брак.
Вот и я попробовал что такое мультиварка... выбирал специально с разогревом и отложенным стартом.
Закидал всё, включил и пошёл на работу. Вернулся, всё готово, всё горячее. Красота!
Похвалюсь и я своей!
Выезжая в сторону дома ,звоню,приезжаю всё горячее на столе,красотень,и вкусно!Потом пошёл на диван,а она посуду моет!
Ещё она у меня и стирать умеет,снял,подал голосовую команду,утром всё чистое и сухое,кое что даже поглажено!
Давно мы уже вместе,не ну были проблемы,так у кого их нет,а так очень доволен!
Дедушка я http://s4.rimg.info/4704bb8dcc572d6b...24ded1de57.gif!!!Цитата:
Сообщение от Дедушка
:ok::good:
а у меня маленький ребенок, и для жены сложно бегать с кухни в спальню, да раньше,родители мои успевали и за мной, сестрой присмотреть, печку затопить, корову подоить, никаких мульти шмульти не было, но зачем сейчас когда всего этого в магазинах хоть попой ешь,и не воспользоваться, итем более полегче второй половинке, она же в первую очередь жена, супруга, любимая женщина, а не ходячая микроволновка.Да и сам иногда готовить люблю, как правило на выходные могу чего-нибудь вкусняшного замутить,если есть время, и ей приятно, и себя не чувствуешь "потребителем".Цитата:
Сообщение от Дедушка
Дополню это сообщение анекдотом советских времен.Цитата:
Сообщение от Дедушка
Армянское радио спрашивают, что бы это значило: русский Иван, уходя утром на работу, хлопнул по заднице свою жену, стоящую у плиты на кухне, а когда пришел с работы то увидел, что задница все еще продолжает вибрировать.
Армянскок радио отвечает: у русского Ивана самый короткий рабочий день в мире!
Народ, а что вы в ней готовите то? В мультиварке? Я понимаю кашу там можно, в некоторых плов, а как суп с зажаркой лук/морковь сделать? )))
в интернете куча мастер - классов по приготовлению сотен блюд в мультиварке. получается отлично.
с каждой такой игрушкой есть книга рецептов, как суп готовить, пирог печь, и всякого такого, лично сам готовил один супчик, забыл как называется, с зажаркой все дела, это в ней тоже можно делать,если чесно вкус напомнил как у бабушек в деревне в печке, только запаха конечно того, что русская печь дает тут не будет, но вообще повкуснее чем на плите.Короче нужно пробовать.Супруга на пирогах экспериментирует часто, тоже в принципе неплохо, если соблюдать что в инструкции написано, то и не пригорит, и сырым не будет, что частенько для молодой семьи в простой духовке не редкость. Ну или просто подогреть, если в микроволновке "сушить" не хочешь.Можно йогурт сделать, на ночь поставить, утром сахара и ягод с морозильника наверх, и никакой химии, и свежий..не будешь сидеть в туалете с криками ммммм...данон!!!Цитата:
Сообщение от OlGrom
Посматриваю "Мастер-класс" по Телекафе, что-то редко профи мультиваркой пользуются. Погружным блендером чаще.Цитата:
в интернете куча мастер - классов по приготовлению сотен блюд в мультиварке.
Вообщем, всё то, что можно сварить и в обычной кастрюле, то и в электрокастрюле с микропроцессорным управлением может получится.
Я даже не знаю, как повторить приготовление плова в мультиварке, нажав одну кнопку и не стоять рядом.
Из разряда, нажал на кнопку - получил
Цитата:
Лук нашинкуйте крупными четвертинками, налейте постного масла в мультикастрюлю и обжаривайте его с открытой крышкой в режиме «Выпечка» («Жарка») – в течение 10-15 мин
Добавьте курицу к луку и продолжайте жарить, помешивая, еще 10-15 мин.
Закройте мультиварку и тушите 20 мин. в режиме «Тушение».
и включаем режим «Тушение» («Плов») на 1 час
За 15 минут до конца готовки открываем мультикастрюлю и аккуратно, чтобы не обжечься, втыкаем в рис неочищенные (просто помытые) зубчики чеснока, высыпаем сверху имбирь и сушеный барбари
На каждом этапе готовки следите за тем, чтобы в кастрюле было достаточное количество жидкости и в случае необходимости добавляйте по 0,5-0,7 стакана воды.
Мы пока еще изучаем, - но уже активно пользуется (unit 1220s) отдельное спасибо Sash за доставочку:Цитата:
Народ, а что вы в ней готовите то? В мультиварке? Я понимаю кашу там можно, в некоторых плов, а как суп с зажаркой лук/морковь сделать? )))
Копчение (холодное/комбинированное/горячее)
Пароварка (овощи, котлеты), плов, каши, тушеная капуста/картошка, холодец, мясо, овощи сварить - все намного быстрее за счёт работы под давлением (к примеру - холодец за час)
В общем всё то, на что при обычном приготовлении требует много внимания и отнимает много времени
естествено оно с холодильника не берет само, и само не режет, тут надо другое нож и руки, ну или для ленивых комбайн, насердасер какой-нибудь, но все идет к тому что скоро как в одном глупом фильме про американцев в будущем будет, кому интересно называется "Идиократия", так там уже автомат сам тебе еду делает, но я думаю такое не скоро будет, во всяком случае не в нашей стране.Цитата:
Сообщение от Alter
Я лично хочу себе еще на кухню хлебопечку, но супруга говорит, что это лишнее, но у тети есть, говорит хлеб если сравнить с магазинным рядом не стоял.
Не о поготовке речь, а о том, что положил все ингридиенты, кнопку нажал и гарантировано всё готово.Цитата:
Сообщение от iosif
А в рецепте - я экономии ни во времени, ни в наличии отсутствия контроля за процессом не вижу -
закидал в казан все ингридиенты и свободен.
Да, едим такой.Цитата:
Сообщение от iosif
Мультиварка с функцией вымешивания теста. :)
Но есть тонкости (с ингридиентами), которые узнаешь после покупки.
Кстати, на счёт одной кнопки, орехи и изюм хлебопечка умеет сама вовремя подкинуть в тесто для кекса.
Возможно я хозяйка старой закалки, но вот мультиварку точно не хочу. А хлебопечкой пользуюсь уже 10 лет.
Я бы не пошел в ресторан, если бы узнал, что там готовят не в мультиварке!:316:
поэтому я туда и не хожу)))Цитата:
Сообщение от Железный Дровосек
Я плов в мульварке готовлю по 2-3 раза в неделю. Вот только закидывать 2 раза приходиться, в первый - мясо и иже с ним на тушение, второй - рис...и все.Цитата:
Не о поготовке речь, а о том, что положил все ингридиенты, кнопку нажал и гарантировано всё готово.
При этом мне плита нафиг не нужна, тем более у меня нет газовой, а готовить на электрической то еще удовольствие.
Я не по наслышке знаю как готовят в ресторане, знакомый в Хрустальном работал, так что лучше чтобы они в мультиварке готовили ))))Цитата:
что там готовят не в мультиварке!
З.Ы. я сам к таким "новшествам" относился неприязненно, но мнение свое на этот счет изменил коренным образом. Следующий думаю прикупить аэрогриль, говорят хорошая штука.
была, неколько лет назад. Теперь он нафиг никому не нужен, не покупают их нифига - наигралисьЦитата:
Следующий думаю прикупить аэрогриль, говорят хорошая штука.
редмонд, одна из современных на рынке, пользуюсь 2 мес. Особо разницы с более простым панасоником не заметил. Но получается вкусно, и разнообразие правда увеличилось. Единственное вчера пытались приго товить в ней пирог с кальмарами - невкусное тесто получилось, хоя все по рецепту. А так - каши, супы, мясо...все на ура.
тот же завод что и поларис, и ещё несколько брендовЦитата:
редмонд, одна из современных на рынке
Не понятно почему все как зомби ходят по магазинам за Redmond , ведь почти все, кроме Maxwell и Scarlett одинаковые, те которые я в руках вертел. Поэтому Redmond сильно раскрученный бренд с сильно завышенной ценой. Вчера вот привезли Philips так они заявили вообще 365 режимов приготовления .Цитата:
Сообщение от Barilla
Я вот целый год думала нужна ли мне мультиварка. Потом все-таки купила, а сейчас без нее как без рук (у меня Филипс). Даже вторую чашу прикупила, т.к. бывает одно приготовлю, потом сразу другое блюдо ставлю. А так как у меня электро плита, я еще и электроэнергию экономлю. Мне очень нравится вот этот форум
http://www.multivarka.ru/
мне подарили электрошашлычницу, когда рекламу смотрел, думал хрень, попользовался, нормально, тем более подарок, только минусы в ней, что кусочки надо небольшие, так как о нагревательный элемент задевает, и одевается на шампур вертикально, мясо если плохо прицепить спадает вниз, но если нет возможности на природе и очень хочется, то пойдет, и дымом не пахнет, это просто огромный минусЦитата:
Сообщение от SerB
Астра шагнула еще дальше, у меня две МВ )) )) ))
Одна для одного мужа, вторая для другого?)))))))))))Цитата:
Астра шагнула еще дальше, у меня две МВ )) )) ))
мир сошёл с ума... У меня дома пара кастрюль, хорошая сковорода и приличные ножи, кухонный комбайн, и знаете что я вам скажу - никаких проблем!!! Берёшь, готовишь а потом ешь, и всех дел...
Плюсану))))))
Зато при готовке в мультиварке отсутсвует составляющая - Готовишь- . Тоже имеется редмрнд, брат подарил. Сначала долго стояла без дела. Потом как распробовали, очень часто готовим в ней. И ведь вкусно!Цитата:
Сообщение от Barilla
Эти мультиварки реально заговор производителей!Формой не похожи ни на что,ранее поселившееся на кухне,ни с чем не стыкуется,требует отдельного места. У кого на кухне много лишнего места?
З.Ы. Хотя знаю одного точно!
Я тут был у одного гражданина был на кухне, так у него там на стене висит телевизор в 55 дюймов.Цитата:
У кого на кухне много лишнего места?
З.Ы. Хотя знаю одного точно!
Может одного и того же знаем??
Это наверно товарищ.У граждан на кухне точно не поместится.Цитата:
у одного гражданина
А самое интересное в этой теме - подавляющее большинство - мужское население)))
а по теме:тоже думаем, думаем...вот только не знаю на двоих и чтоб как говорится "дешево и сердито."
примеры?
Ну хотя бы этоЦитата:
примеры?
Цитата:
У меня дома пара кастрюль, хорошая сковорода и приличные ножи, кухонный комбайн, и знаете что я вам скажу - никаких проблем!!! Берёшь, готовишь а потом ешь, и всех дел...
у меня тоже самое, только без комбайна, духовки и рабочие только две горелки (квартира не наша), поэтому процесс готовки весьма специфичный)Цитата:
Сообщение от Дедушка
не вижу проблем, регулярно используем как раз 2 конфорки...Цитата:
у меня тоже самое, только без комбайна, духовки и рабочие только две горелки (квартира не наша), поэтому процесс готовки весьма специфичный)